3月13日，由广西壮族自治区教育厅举办的2024年广西职业院校技能大赛高职组“烹饪”赛项在广西经贸职业技术学院圆满落幕。来自全区19支队伍齐聚一堂，角逐技艺的高下。我校学生王佳平、陈叶荣、谢阳、梁景富、李振蓉、甘艳阳、唐雨辰、韦双合组成2支队伍，在我校教师唐成林、蒋岚岚、覃唯劲、黄永泽、鲁煊、朱香澔、黄文婧、刘淑婷等指导下参加此次比赛。最终，我校文化旅游学院在此次激烈竞争中脱颖而出，2支参赛队以出色的表现分别获得团体总分第一名及第五名，并荣获该赛项一等奖1项、二等奖1项。

此次《烹饪》赛项分为“宴席设计”“宴席菜点制作”及“宴席展评”三个模块，综合考查选手的基本技能、宴会创新设计能力、菜点制作能力、厨房管理能力和团队合作能力。

我校文化旅游学院选手在比赛中奋力拼搏，展现了烹饪专业人才所具有的扎实专业素养、知识应用能力及职业技能，也是我校长期坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”的一次综合检验。

指导老师与参赛队1队合影

指导老师与参赛队2队合影